Vizemi aldim 14 mayista insallah kizimin yanina gidiyorum.Yasasinn :)Haftasonu hazirladigim karniyarik tarifini ekliyorum afiyet olsuuun
Hazirlanisi;
250 gr kiyma az yag ile kavruldu,1 kup dogranmis sogan ilave edildi,2 rende domates,tuz,karabiber iyice kavrulduktan sonra yarim demet maydanoz dograndi .Kizartilan patlicanlar borcama dizildi,ortalari kesildi ve hazirlanan kiymali ic dolduruldu.
Uzerine domates dilimleri ve biber dizilerek biraz su ilave edilip firina suruldu.
Bu Blogda Ara