CEVIZ DOLMASI
Author: LUGAS // Category: cevizli corek, cevizli dolma, cevizli kurabiye.cevizli tarif, cevizli pogaca
Bu tarifi hulelayemek.blogcu.com/ da gordum.
Adi cok guzeldi ve ben cevizi cok severim.Dayanamadim bugun hazirladim :) Hepimiz cok begendik , tesekkurler hulelayemek
Malzemeler;
Malzemeler;
250 gr oda isisi margarin,2 bardak yogurt,kabartma tozu,aldigi kadar un yogurulur.Hamur 4 parcaya bolunur.merdane ile acilir,bardakla kesilir ,kasilen parcanin ortasina cevizli ic konur kapatilir.Toz sekere bulanir firin tepsisine dizilir,170 c de pisirilir.
IC MALZEME;
2 Kase iri kiyilmis ceviz,1 bardak seker,4 kasik irmik,1 yumurta beyazi.
Ben ayrica 1 kasik tarcin ilave ettim.
Afiyet olsuuunn :)
TAHINLI KURABIYE
Author: LUGAS // Category: cevizli kurabiye.cevizli tarif, tahinli corek, tahinli kurabiye, tahinli tarif
Bugun bu nefis kurabiyeleri hazirladim , cok guzel oldu .Bu tarifi yaparsaniz unutmayin ki sogumadan servis tabagina almamak lazim yoksa dagiliyor dagiliyor.
Yarin Eminonu'ne gidiyorum;Fermo'ya ugrayip, pasta malzemeleri alacagim.Mehmet Efendi'den Turk Kahvesi alip Kapali Carsida turlamayi dusunuyorum. Cok seviyorum oralari.Eger fotograf makinami unutmazsam resim cekip sizlerle paylasmayi dusunuyorum :)
Simdi gelelim bu agizda dagilan , lezzetli kurabiyenin tarifine ....
Malzemeler ve Hazirlanisi;
1 su bardagi tahin,250 gr oda sicakliginda yumusatilmis margarin ve 1 su bardagi seker iyice karistirilarak ezilir .
Yarim cay bardagi sivi yag,1 yumurta sarisi,kabartma tozu aldigi kadar un ilavesi ile yogurulur .Hamur ceviz buyuklugunde parcalara bolunur.(Eger toplamakta zorluk cekilirse elinizi hafif islatin ve oyle yuvarlayin)
Hazirladiginiz ceviz buyuklugundeki bu toplari yumurta akina ve susama batirin .
Hamurun bir parcasinida cok daha buyuk hazirlayip 170c firinda pisirip uzerine pudra sekeri serperek servis yaptim.
Afiyet olsuuuuunnnn :)
Bu Blogda Ara