Havuçlu Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Havuçlu Kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

HAVUÇLU KEK

Author: LUGAS // Category:















Hem vitaminli ,hem lezzetli üstelik yağsız. Çay saatlerinde afiyetle yiyeceğiniz güzel bir kek herkes biliyordur. Ben de hatırlatmak istedim.
MALZEMELER:(yuvarlak kelepçeli kalıp:)
5yumurta
1.5su bardağı şeker
2su bardağı rendelenmiş havuç
1su bardağı ceviz içi
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
1çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıp , diğer malzemeleri katıyoruz. Unu kattıkdan sonra tahta kaşıkla karıştırıyoruz . İyice yağlanmış ve unlanmış kalıbımıza harcı döküp 180 derecede fırına veriyoruz. Çıkınca istenirse,( krem şanti, sos, meyve marmelatı) döküp servis edebilirsizniz)..
afiyet olsunDil

Havuçlu Kek

Author: LUGAS // Category: ,

MALZEMELER

450 gr rendelenmiş havuç
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz (bence eklenmese daha iyi olur)
2 tatlı kaşığı tarçın
4 yumurta
1 paket vanilya
1,5 su bardağı toz şeker
1,25 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ceviz

YAPILIŞI

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ da ilave edilip çırpmaya devam edilir. Kuru malzemeler (un, kabartma tozu, vanilya, karbonat, tarçın) beraber elenerek yumurtalı karışıma ilave edilir. Hepsi beraber çırpılır. Karışıma havuç ve cevizler de ilave edilip tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir. İlk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açılmamalı. Keke kürdan batırıldığında kürdana hiç kek bulaşmıyorsa kek pişmiş demektir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...