Çilekli Muhallebi
cilekli muhallebinin malzemesi :
-750 ml süt
-2 yemek kasigi nisasta
-2 + 1/2 yemek kasigi un
-250 gr. cilek
-bir su bardagi seker(ben meyve sekerini kullandim)
-2 yemek kasigi yag
-bir paket vanilya
sosu icin:
yaklasik 100 gr. cilek
3 yemek kasigi pudra sekeri
hazirlanisi:
eriyen yaga unu ve nisastayi ilave edin ve cok az kavurun,
(yag kullanmak istemiyorum diyorsaniz) süte unu,nisastayi ve sekeri ilave edin.
blendirden gecmis cilegi ve sekeri kaynmak üzere olan süte ekleyin,2 dk karisitirarak kaynattiktan sonra
ocaktan alin ve vanilyayi ilave edip karisitirin.
kaselere dökün ve üzerlerine belndirden gecmis sos malzemelerini ilave edin
soguk servis edin & afiyet olsun
0 Responses to "çilekli muhallebi"
Yorum Gönder