Hindistancevizli Şekerpare
Malzemeler
-1 paket margarin
-3 yumurta
-yarım çay bar. sıvıyağ
-yarım çay bar.pudra şekeri
-yarım çay bar. irmik
-1 çay bar. hindistan cevizi rendesi
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-aldığı kadar un
Şerbeti için
-4 su bar. toz şeker
-3,5 su bar. su
-4'de 1 limon
Yapılışı
*Öncelikle şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu ocağa alıp, kaynamaya başlayınca limon sıkıp kıvamı gelince ılımaya bırakıyoruz
*Tüm malzemeyi kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak şekilde hazırlayıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyorum ve üzerine çay kaşığı ile bastırıp şekil verdim ve 185 C fırında pişirdim.
*Fırından çıkınca ilk sıcağını atar atmaz şerbetini döktüm
Afiyet olsun...
0 Responses to "Hindistancevizli Şekerpare"
Yorum Gönder