Tarif Al

Hazırlanışı:

Milföy hamurunun biraz çözülmesini bekleyip merdane ile biraz açıyoruz. Kare hamur dikdörtgen haline geliyor. Her hamurun içine bir çay kaşığı kadar zeytin ezmesi koyuyoruz. Dikdörtgen hamurun uzun kenarlarını karşılıklı olarak rulo yapıyoruz. Hamurun üstünden biraz bastırıyoruz. 1-1.5 cm eninde kesiyoruz. Yuvarlak kısımlar fırın tepsisine temas edecek şekilde koyuyoruz ki hamur açılıp şeklini bozmasın. 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. Misafirler için çok basit bir tarif. Zeytin ezmesi yerine, marmelat, bal, krem peynir,pekmez de sürülebilir.