İşte bizim bayılarak yediğimiz, Aytaç Annemin harika salatası... Bunun tarifini not ediyorum ve sizlerle de paylaşıyorum. Umarım denersiniz.
Malzemeler:
1 adet kemiksiz tavuk göğüs (haşlanmış)
6-7 adet kornişon turşu
1 adet haşlanmış yumurta
4 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı sarımsaklı yoğurt (ufacık bir diş sarımsakla)
1 avuç ceviz içi
Az tuz
Hazırlanışı:
Haşlanmış tavuk etini çok ince parçalar halinde didikliyoruz. Kornişon turşuları ve yumurtayı küçük küpler halinde doğruyoruz. Bunların hepsini derin bir kapta karıştırıyoruz. İçine sarımsaklı yoğurt, mayonez ve parçalanmış ceviz içlerini de ekliyoruz. İyice karıştıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
0 Responses to "Yumurtalı Tavuk Salatası"
Yorum Gönder