Tarif Al

• 2 yumurta (bir sarisi üzerine)
• 1 cay bardagi yogurt
• 1 cay bardagi ilik süt
• 1 cay bardagi ilik su
• 1 maya
• 1 yemek kasigi tuz
• 1 tatli kasigi seker
• 1 tatli kasigi kabartma tozu
• aldigi kadar un
• ici icin 150 gr rende beyaz peynir
• maydanoz
• isteyen üzerine susam ve cörek otu serpebilir

HAZIRLANISI

Maya ilki suda ezilir, süt, seker tuz ve digre malzemelrde ilave edilerek yumusak bir hamur hazirlanir. 15 dakika mayalanan hamurdan kücük bir limon büyüklügünde alinip icine peynirli ic konulup top gibi yuvarlanir ve tepsiye dizilir 15 dakikada böylece mayalandirdiktan sonra üzerine yumurta sarisi sürülür ve susam ve cörek otu serpilir, önceden isitilmis firinda 20 dakika pisirilir. Afiyet olsun!!!

HAYATIN BANA ÖGRETIGI § SEY

1. Aslinda büyüklerin büyümedigini,cocular gibi cocukca sebelerden haala kavga edebildigi,küsebildigi,hatta savaslar cikabildigini ögretti.

2. Sagligin her seyden önemli oldugunu ,cünkü saglik olmasa hic bir sey olmaz.(Cok sükür öyle ciddi bir rahatsizligim olmadi ama olabilirdi.

3.Dünyada oldugunuz sürece sevdiklerinizin yaninda olmak.Kaybedince (vefat edince) o pismanligi yasamamak.