Gavurdağı Salatası
Malzemeleler:
5 adet orta boy domates
6 adet sivri biber
2 adet orta boy kuru soğan
Yarım demet maydonoz, dere otu (ince doğranmış)
Bol nar ekşisi
Bol zeytinyağı
Tuz
1.5 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler çok küçük olacak şekilde doğranır (kaşığa gelecek şekilde). Soğanlar çok ince doğranır. Hepsi karıştırılır. Zeytinyağı, tuz, nar ekşisi eklenir. Cevizin yarısı salatanın içine, yarısı üstüne serpilir. Afiyet olsun.
0 Responses to "Gavurdağı Salatası"
Yorum Gönder