Tarif Al

• 1 tane brokoli
• 1 limon suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Nane
• Fesleğen
• Pulbiber

YAPILIŞI:Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp buharda haşlayalım... Sonra bir kasede limon suyu,yağ,ezilmiş sarımsak,tuz ve baharatı karıştırıp brokolinin üstüne dökelim.

Benim buharda pişirme aparatım var.Tencereye çok az su koyup aparatı yerleştirip kısık ateşte haşlıyorum.Eğer zamanım kısıtlıysa aynı zamanda düdüklümün de buharda pişirme özelliği var düdüklü tenceremi kullanıyorum..Ben sebzelerin vitaminlerini korumak ve rengini canlı tutmak için hep buharda pişiriyorum..Sizinde aklınızda olsun.