MALZEMELER
1 Su Bardagi Ilik Sut
1 Kucuk Paket Toz Maya
1 Yemek Kasigi Seker
1 Yemek Kasigi Tuz
1 Yemek Kasigi Sivi Yag
Aldigi Kadar Un
Pizza Kasari veya Normal Kasar Peyniri
Sucuk, Sosis, Domates, Biber
Salca ve Sivi Yag
YAPILISI
Ilik sutte mayayi eritiyoruz, tuz ve sekeri ilave edip, onlarida eritiyoruz. En son olarakta aldigi kadar un koyup, yumusak bir hamur elde ediyoruz. Ustune nemli bir bez koyup, 1 saat dinlendiriyoruz. Hamurdan, merdane yardimiyla, kucuk yuvarlaklar aciyoruz. Bu hamurlari tepsiye diziyoruz. Uzerlerine, sivi yag ile salcayi karistirip, suruyoruz. Malzemelerimizi serpistirip, 170 derece firinda, 15-20 dakika, kontrol ederek pisiriyoruz. Firindan cikarttiktan sonra, dilimlenmis kasar peynirlerini uzerine koyup, 5 dakika firinliyoruz.
AFIYET OLSUN
0 Responses to "MINICIK PIZZA"
Yorum Gönder