Tarif Al

MALZEMELER:

• 1 paket makarna
• 100 gram orta yağlı kıyma
• 2 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı salça
• Bir kaç dal maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• sıvıyağ

YAPILIŞI:Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim.Makarna haşlanırken kıymayı kavrulması için bir tavaya koyalım.İyice kavrulmasını sağlayalım.Makarna tenceresine yağı koyup minik minik doğranmış sarımsakları ekleyip tadının yağa çıkmasını sağlayalım.İçine kavrulmuş kıymayı,salçayı ve karabiberi ekleyip karıştıralım.Makarnayı ekleyip harmanlayalım.Doğranmış maydanozları da koyup servis yapalım.