200 gr margarin
180 gr şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı şekerli vanilin
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı su
300 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için;
çırpılmış yumurta beyazı
süsleme şekeri
Fırını 200° ısıt. Oda sıcaklığındaki margarin ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştır. Kakao, şekerli vanilin, yumurta sarısı ve suyu ekle. Un ve kabartma tozunu karıştır ve kakaolu karışıma kat. Hamuru iyice yoğurduktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerinde 4 adet rulo haline getir. Yumurta beyazını sür ve süsleme şekerini dök. 10-12 dakika pişir. Ruloları halen sıcakken 2 cm kalınlığında kes.
0 Responses to "çikolata kıtırları"
Yorum Gönder