Badem Krokanlı, Muzlu, Çikolatalı Pasta
Author: LUGAS // Category:
Bir pasta daha. Pasta yapmadan duramaz oldum adeta. Her seferinde değişik tatlar denemek, aromaları birleştirmek, ortaya farklı, dayanılmaz tatlar çıkarmak istiyorum.
Klasik pasta tatlarından öte, değişik lezzetler peşindeyim. Baharatlı pasta bile yapmayı düşünüyorum..:)))
Bu pasta çikolata, badem krokan, muz birleşiminden oluşuyor. Kekini, çikolatalı, badem aromalı pratik pandispanya, ara kremasını, sıvı krema ile hafifletilmiş creme patisserie ye 1 yemek kaşığı acı badem likörü ekleyerek hazırladım.
3 kattan oluşuyor. Her katı süt ile ıslattım. İlk kata damla çikolata, 2. kata muz ve badem krokan yerleştirdim.
Dış kaplamasında, çikolatalı krem şanti üzerine file badem kullandım ve pastanın üstünü, çikolatalı soğuk jöle ile kapladım.
Sonuç mu, bayağı lezzetli...
Yiyenler öyle dedi...:))
Klasik pasta tatlarından öte, değişik lezzetler peşindeyim. Baharatlı pasta bile yapmayı düşünüyorum..:)))
Bu pasta çikolata, badem krokan, muz birleşiminden oluşuyor. Kekini, çikolatalı, badem aromalı pratik pandispanya, ara kremasını, sıvı krema ile hafifletilmiş creme patisserie ye 1 yemek kaşığı acı badem likörü ekleyerek hazırladım.
3 kattan oluşuyor. Her katı süt ile ıslattım. İlk kata damla çikolata, 2. kata muz ve badem krokan yerleştirdim.
Dış kaplamasında, çikolatalı krem şanti üzerine file badem kullandım ve pastanın üstünü, çikolatalı soğuk jöle ile kapladım.
Sonuç mu, bayağı lezzetli...
Yiyenler öyle dedi...:))
0 Responses to "Badem Krokanlı, Muzlu, Çikolatalı Pasta"
Yorum Gönder