Tarif Al

5-6 adet yufka

Sosu İçin;

5 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
750 ml.Süt

İç harcı için;

Az Tuzlu peynir
Kıyılmış Maydanoz

Hazırlanışı;

Sos malzemeleri karıştılırak çırpılır.Yufkalar tek tek konularak her kata eşit miktarda bolca sosdan dökülülür.3.kat yufkaya sıra geldiğinde sos ve peynirli maydanoz karışımı yufkaların her tarafına eşit miktarda yayılır.ve diğer yufkalarada her katı soslanarak aynı işlem uygulanır.En üst katına kalan sos dökülür ve çörekotu susam serpilerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun..