MALZEMELER:
- 1 su bardağı kuskus makarna(isteğe göre değişik makarna ile yapılabilir)
- 1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 5-6 adet yeşil soğan
- 5-6 adet kornişon turşu
- 5-6 adet sosis
- 4 adet yeşil biber
- yarım demet maydanoz,dereotu,nane
- çok az zeytin yağ ve limon suyu
karabiber,kırmızı pul biber,tuz
HAZIRLANIŞI:
- Makarnamızı haşlıyoruz, haşlanan makarnayı süzerek soğumaya bırakıyoruz.
- Bütün yeşillikleri yıkayıp doğruyoruz
- Kornişon turşularımızı,sosisleri ve zeytinleride doğruyoruz.
- Bütün malzemeyi geniş bir kapta karıştırıyoruz.Soğuyan makarnamızı ilave ediyoruz.Zeytin yağı,limon,tuz ve baharatlarla tatlandırıp servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN
0 Responses to "MAKARNA SALATASI"
Yorum Gönder