MALZEMELER:- 4 tane yufka
- 250 gr peynir
- 1 tane yumurta sarısı
- Sıvıyağ
- Susam,çörekotu
HAZIRLANIŞI:
- Yufkayı tezgahın üstüne açıyoruz.İçine sıvıyağ sürüp ikiye katlıyoruz.Rendelenmiş peynir içimizden koyup rulo şeklinde sarıyoruz.Dört parmak genişliğinde kesip fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam,çörekotu serpiyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
NOT:İstediğiniz malzeme içini koyarakta yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
0 Responses to "ÇITIR BÖREK"
Yorum Gönder