Simdiye kadar hazirini alip daha once hic kendim yapmaya akil edemedigim acukamla geldim...
Gercekten hazirina bidaha donup bakmiycaginizi dusundugum bir lezzettte..Yine sevgili arkadasim arzumcugumun tarifiyle acuka...
Malzemeler:
- 1,5 yemek kaşığı acı biber salçası ( ev yapımı )
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ceviz kırığı
- Pulbiber,karabiber,kimyon,kekik ve az tuz
Yapilisi:
Salçaları bir kaba alın.
İçine yağ, limon suyu, galeta unu ve ceviz kırığını ekleyip, karıştırın.
Sarımsakları ezin ve diğer baharatlarla birlikte ilave edin.
Tüm malzemeyi kaşıkla eze eze güzelce birbirine yedirip, karıştırın.
1-2 sat buzdolabında dinlendirin.
Kahvaltıda yada başka bir zaman afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun...
0 Responses to "ACUKA...."
Yorum Gönder