Ev sahibi http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ huriye arkadaşımız kendisine kolaylıklar diliyorum.Tarifim çok lezzetli bir kıymalı börek .
-5 adet yufka
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-2 adet yumurta
-kıyma ,soğan,tuz,karabiber,kimyon
-galeta unu
-5 adet yufka
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-2 adet yumurta
-kıyma ,soğan,tuz,karabiber,kimyon
-galeta unu
Soğan ve kıyma güzelce kavrulur baharatlar ve tuz eklenir.Yumurta ,süt,yağ iyice karıştırılır 1 yufka tezgaha yayılır karışımdan kaşıkla üzerine gezdirilir 2.yufka üzerine yayılır karışımdan üzerine gezdirilir isteğe bağlı sigara böreği gibi yada muska şeklinde sarılabilir şekle göre yufka bölünür kıymalı harç konulur börekler sarılır 5 yufka tamamlanır sıvı harç fazla olduğu için börekler içine yaydığımız sıvı harca batırılıp galeta ununa bulanır yağlanmış tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
0 Responses to "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 26"
Yorum Gönder