150 gr soguk margarin
1,5 su bardagi un
1/4 su bardagi su
2 su bardagi rende peynir
3 yumurta
yarim su bardagi sut
tuz, karabiber
Firini 200°C de isit. Yag, un ve tuzu karistir ve sert bir hamur haline getir. Hamuru pay seklinde ac ve pay formuna yerlestir. Peyniri koy. Yumurta, sut, tuz ve karabiberi karistir ve uzerine dök. Firinin alt kisminda kenarlari kitir ve uzeri altin rengi alana kadar pisir.
0 Responses to "peynirli pay"
Yorum Gönder