Tarif Al

Canım oğlumun doğum günü partisi için bu pastayı hazırlamaya karar verdim. Verdim vermesine de beni baya zorladı başlıktan da anlayacağınız üzere. Çünkü elimdeki imkanlar kısıtlı. Şeker hamuru hiç denemedim. Ayrıca burada nerede satılır bilmiyorum. Ben de krem şanti kullanarak pandispanyayı kaplamayı düşündüm. Öncelikle aldığım kakaolu krem şanti bir türlü katılaşmak biledi. Bir daha o markayı almayacağım asla. Bence raflardan toplatılmalı. İkincisi sevgili Ayşe Yamanı'ın tarifini verdiği Hindistan cevizli marzipan yaparak Sünger Bob'un renkli kısımlarını (kravat, gömlek yakası, gözler, dil ve dişler) yapmak istedim. Ancak tarif bir türlü tutmadı. Özellikle benim gibi gece yarısı mutfakta çalışan biriyseniz butür işler için mutlaka hazırlıklı olmalısınız. Tarife göre 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı su ve 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi(robotta iyice un haline getirilmiş olacak) kullandım. Tam tarifi kullanmama rağmen nedense bir türlü kıvam almadı ve katılaşmadı hamurum. Bunun üzerine neyseki fazla almıştım hindistan cevizini; 1 su bardağı daha ekledim. Yine olmadı. Evde Allahtan 1 paket pudra şekeri vardı, onun tamamını yani 200 gr. kullandım. Yavaş yavaş katıp hamuru yoğurup söylenildiği gibi streç filme sarıp buzdolabına koydum. Yarım saat sonra baktım ki katılaşmış çıkardım. bir arça kopardım. Fakat çok çabuk yumuşuyor. kesinlikle bir form veremiyorsunuz. Ama pes edermiyim hiç:))) O kadar malzeme tükettim onu hazırlamak için. Hemen renklendirdim azar azar. Elimle şekil verebildiğim kadarıyla yetindim. Biraz zahmeli oldu ama bilmem değdimi. Yarın görücüye çıkınca anlayacağız artık. İnşallah miniğim beğenir. Şimdi buzdolabında yarın akşamı bekliyor.

Afiyetle yiyelim....