Un,tuz,su(mayada olabilir).Hamuru yoğurup bezelere ayrılıp ,oldukça ince açılır.Daha sonra sıvı yağ ile yağlayıp içine peynir konur.Peynirin üzerine bir yemek kaşığı yumurta gezdirilir.Sonra kare şeklinde katlanır pişirilir.
Un,tuz,su(mayada olabilir).Hamuru yoğurup bezelere ayrılıp ,oldukça ince açılır.Daha sonra sıvı yağ ile yağlayıp içine peynir konur.Peynirin üzerine bir yemek kaşığı yumurta gezdirilir.Sonra kare şeklinde katlanır pişirilir.
0 Responses to "Gözleme"
Yorum Gönder