Fırında Fesleğenli Sebze-Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote
Author: LUGAS // Category: Tavuk Yemekleri, Zeytinyağlılar - Sebze Yemekleri
Fırında Fesleğenli Sebze
2 kabak
3 Domates
1 Patlıcan
Fesleğenli sos için:
3 Diş sarımsak rendesi
1 Küçük soğan rendesi
Yarım çay kaşığı şeker
Karabiber, tuz, fesleğen
Biraz sıvı yağ
Yapılışı: Sos malzemelerini karıştırın. Sebzeleri dilimleyip, fesleğenli sosla birlikte karıştırın. Sebzeleri tepsiye dizip fırında pişirin .
Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote
1 Tavuk göğsü
2 Küçük soğan
1 Avuç taze fasulye
Yarım havuç
1 Kırmızı biber
2 Yeşil biber
2 Küçük patates
1 Kabak
1 Çay bardağı soya sosu
1 Avuç dolmalık fıstık
Sıvı yağ, karabiber, pul biber
Yapılışı: Sebzeleri şerit şeklinde kesip biraz sıvı yağında soteleyin. Başka bir tavada, piyazlık kesilmiş soğanları az sıvı yağında soteleyin. Soğanlara şerit kesilmiş tavuğu ilave edip kavurun. Soya sosunu tavuğa ekleyip pişirin. Küçük bir tavada çok az sıvı yağında dolmalık fıstıkları kavurun. Tavuğu, fıstığı, karabiberi, pul biberi sebze sotesine karıştırıp biraz daha pişirin.
2 kabak
3 Domates
1 Patlıcan
Fesleğenli sos için:
3 Diş sarımsak rendesi
1 Küçük soğan rendesi
Yarım çay kaşığı şeker
Karabiber, tuz, fesleğen
Biraz sıvı yağ
Yapılışı: Sos malzemelerini karıştırın. Sebzeleri dilimleyip, fesleğenli sosla birlikte karıştırın. Sebzeleri tepsiye dizip fırında pişirin .
Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote
1 Tavuk göğsü
2 Küçük soğan
1 Avuç taze fasulye
Yarım havuç
1 Kırmızı biber
2 Yeşil biber
2 Küçük patates
1 Kabak
1 Çay bardağı soya sosu
1 Avuç dolmalık fıstık
Sıvı yağ, karabiber, pul biber
Yapılışı: Sebzeleri şerit şeklinde kesip biraz sıvı yağında soteleyin. Başka bir tavada, piyazlık kesilmiş soğanları az sıvı yağında soteleyin. Soğanlara şerit kesilmiş tavuğu ilave edip kavurun. Soya sosunu tavuğa ekleyip pişirin. Küçük bir tavada çok az sıvı yağında dolmalık fıstıkları kavurun. Tavuğu, fıstığı, karabiberi, pul biberi sebze sotesine karıştırıp biraz daha pişirin.
0 Responses to "Fırında Fesleğenli Sebze-Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote"
Yorum Gönder