Hepinize çikolata tadında güzel bir hafta diliyorum.
KEK malzemeleri
-4 yumurta
-11,5 y.k şeker
-11,5 y.k un
-1 y.k kakao
-1 paket kabartma tozu
yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır,diğer malzemeler ilave edilir yağlanmış kalıba dökülür ısıtılmış fırında kurdan testi yapılarak pişirilir.
KAKAOLU PASTACI KREMASI
-2 su bardağı süt
-1,5 y.k kakao
-1,5 y.k un
-2 y.k nişasta
-1 paket vanilya
-1 tane yumurta
-yarım paket çırpılmış krema
krema dışındaki tüm malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir soğuduktan sonra çırpılmış krema ilave edilir pastanın ara katlarında kullanılır.
ÇİKOLATA SOS
-150gr çikolata
-50 gr tereyağ
-2 y.k süt
bütün malzemeler ısıya dayanıklı bir kabın içersinde benmari usulü eritilir ,pastanın ortasına dökülerek merkezden kenara yayılması sağlanır kenarlarına spatula yardımıyla sürülerek süslenir.
0 Responses to "ÇİKOLATALI PASTA"
Yorum Gönder