Çok lezzetli bir kek tarifi vereceğim.Bademle kakaonun birleşmesi damakta çok güzel bir tat bırakıyor.Bu tarifimi aynı zamanda PDÇS-25 http://buramburam.blogspot.com/. etkinliği içinde yayınlamak istiyorum .
Malzememiz:
- 3yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 0,5 su bardağı sıvı yağ
- o,5 su bardağı badem
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Üstü için malzememiz:
- 200 ml lik krema
- 1 paket bitter çikolata
Yapılışı:Bademlerimizi rondoda parçalayalım ve bir kenara ayıralım.Yumurta ve şekeri çırpalım.İçine süt ,sıvıyağ ,kakao,vanilyayı ilave edip tekrar çırpalım.Unla kabartma tozunu da ilave edip çırpalım.En son bademleride katalım ve karıştırıp yağlanmış kek kalıbımıza dökelim.170 derecede pişirelim.Kekimiz piştikten sonra kremanın içine bitter çikolatayı ilave edip ateşte eriyene kadar karıştıralım.Güzelce eridikten sonra sıcaklığı geçene kadar bekleyip kekimizin üzerine dökelim.Çikolatamız donduktan sonra servis yapalım.Afiyet olsun.
0 Responses to "BADEMLİ KEK"
Yorum Gönder