Curry ´li Tavuk(Körili Tavuk)
Ülkemizde yeni yeni kullanılan lezzetler biri Curryli Tavuk tarifi. körili tavuk aranan bir tarif tabiki tarifal tarifal.blogspot.com farkıyla sizlerle.
Malzemeler:
300 gr tavuk gögsü
2 orta boy sogan
1 elma
1 yemek kasigi un
2 tatli kasigi curry
yarim bardak tavuk suyu yada sicak suyun icinde cok az eritilmis tavuk bulyon
yarim su bardagindan az krema
tuz karabiber
Yapilisi:
1. önce tavuklar dilediginiz sekil dogranir rengini degistirene kadar kavrulur
2. soganlari jülyen dograyin ve ekleyip biraz daha kavurun
3. elmayi dilimlere bölün ve kücük kücük dograyip onuda ekleyip bir 5 dakika daha kavurun
4. unu, curry´yi ekleyin ve karistirin
5. en son tavuk suyunun, kremayi, tuz ve karabiberinide zevkinize göre atarak son bir kez daha bir 5 dakika daha kavurun.
0 Responses to "Curry´li Tavuk(Körili Tavuk)"
Yorum Gönder