Fırın Sütlaç
Malzemeleri
* 1,5 su bardağı pirinç
* 2 su bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 3 yemek kaşığı pirinç unu
* 1 litre süt
* 1 litre su
Fırın Sütlaç Tarifi
Öncelikle pirinçleri 1 litre suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Prinçler yumuşadıktan sonra üzerine sütü ve şekeri ilave ediniz. Hafif ateşte ocakta kaynayıncaya kadar karıştırınız.
Kaynamaya yakın bir zamanda daha önceden bir su bardağı suda ezdiğiniz pirinç ununu sütlaç içerisine ilave ediniz. 10 dakika daha kaynatınız. Ocaktan almaya yakın üzerine vanilyayı ilave ediniz.
Kaynamış sütlacı , sütlaç kaplarına eşit miktarlarda dağıtınız. Tüm kapları fırın tepsisine diziniz , tepsinin içerisine sütlaç kaplarının yarısına gelecek şekilde su ekleyiniz. Daha önceden ısıtılmış fırında sütlaçların üzeri iyice kızarana kadar pişiriniz.
0 Responses to "Fırın Sütlaç"
Yorum Gönder