Terbiyeli Sebze Corbasi
Author: LUGAS // Category:
MALZEMELER
3 dolu yemek kasigi un
2 adet rendelenmis havuc
1 adet kabugu soyulmus ve kucuk dogranmis domates
2 adet kucuk dogranmis yesil biber
1 su bardagi sut
Biraz sivi yag
Isterseniz maydanoz (ben kullanmadim)
Soguk su
YAPILISI
Unu yagda kavurun, tencereyi ocaktan alin. Biraz soguk su ilave edin ve tel cirpiciyla unu iyice ezin. Sutu ilave edin, uzerine biraz daha soguk su ekleyin, tekrar ocaga koyun. Kaynamaya baslayinca rendelenmis havucu, kucuk kucuk dogranmis domates ve biberleri ilave edin. Eger su az gelirse biraz daha ekleyin. 5-10 dakika daha kaynatin. Kaselere koyup, uzerini maydanozla susleyip, servis yapin.
AFIYET OLSUN
0 Responses to "Terbiyeli Sebze Corbasi"
Yorum Gönder