Tarif Al

Geçtiğimiz haftasonu bir pasta savaşı verdim. Ancak toparlıyorum kendimi; uykusuz bir gece, darmadağın bir cephe, yorgun bir ben kaldık geride...

Şöyle eli pasta tutan, özverili, çalışkan, yorulmak bilmez bir mutfak yardımcısı arıyorum kendime..Bilmem varmı böyle tanıdığınız heryere yanımda götürebileceğim bağımsız pasta ekmek makarna yapabilen bir yardımcı adayı. Biz aslında bitane bulduk..İnternetten istek yaptık, indirimli kuponla, posta ücretsiz seve seve gelecekmiş bize. 2 hafta içinde elimin altında mutfağımda olurmuş..Adı mı, kim mi "Kitchenaid" :)

Yok yok lazım bir tane..Ben tek başıma 100 kişilik bir pasta daha yaparsam, fotoğraftaki gibi gülücükler dağıtamayabilirim. Kek hamuru mu, krema mı çırpıyım? Bulaşık yıkayıp, pasta mı süsleyeyim şaşırıp kalıyorum! Şuncacık pasta için ömrümden ömür gitti..Şimdi çoğu arkadaşın neden 2 kişi çalıştığını daha iyi anlıyorum :)



Bu pastayı hatırladınız değil mi? Minyatürünü burada yapmıştım, şimdi kocaman oldu, 100 kişiye yetecek kadar büyüttüm. Tam bir Amerikan pastası; yağlı krema kaplı (buttercream), aromalı, çikolatalı...Siyah beyaz konseptli 40. yaş günü partisine, Wilton'un pasta kitabından esinlenerek bu pastayı hazırlamıştım...Dilerim dışı kadar içini de beğenmişlerdir..Nice mutlu yıllar tekrar....

Herkese tatlı rüyalar
Sevgilerimle