SEFTALILI ve DAMLA CIKOLATALI MUFFIN
Author: LUGAS // Category:
Gunlerdir surunen seftalileri bir turlu oglusa yediremedim. Yok cocuk seftali yemiyo, ne yapsamda yedirsem derken, Ufuk'un tarifi imdadima yetisti, oyle guzeldiki goruntu, hemen yapmaya karar verdim :) oglusum gunde 3 tane yedi bu keklerden ve anne sanki bu pop kek gibi dimi dedi :D oyle mutlu oldum ki, sevgili Ufuk iyiki bunu yapmis ve bizlerle paylasmis, seftaliler bitti curumeden :D Gelen misafirlerimde nasiplendiler bu keklerden epey bereketli oldu :D Herkes cok begendi, bende cok mutlu oldum tabii...
2 yumurta
1 su bardagi seker
125 gr tereyagi (oda sicakliginda)
1 su bardagi sut
1 adet rendelenmis limon kabugu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardagi un
2 adet soyulmus ve kup kup dogranmis seftali
1/2 su bardagi damla cikolata
YAPILISI
Yag ve sekeri krema kivamina gelinceye kadar cirpin, yumurta ve sutu ilave edip, cirpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karisima ekleyin ve cirpin. Kup kup dogranmis seftalileri ve limon rendesinide ilave edip, tahta kasikla karistirin. Karisimi kagit kaliplara, veya muffin kaliplarina, krema sikma aparatiyla sikin ve uzerine damla cikolata serpistirin. 180 derecede, onceden isitilmis firinda pisirin. Firindan ciktiktan sonra, uzerine bez ortunki sertlesmesin. Soguduktan sonra servis yapin.
AFIYET OLSUN
0 Responses to "SEFTALILI ve DAMLA CIKOLATALI MUFFIN"
Yorum Gönder