Onceki yazimdada dedigim gibi denizden babam ne tutsa yerim :D Bu yaz bizim icin tam deniz mevsimiydi :D Denizden babam ne bulup tutup getirdiyse yedik valla :D Ve Sirada babamin getirdigi kalamarin sote edilisi var :DMALZEMELER
1/2 kg Kalamar
1 Adet Sogan
1 Orta Boy Domates
3 Adet Aci Sivri Biber
2 Yemek Kasigi Zeytinyagi
Tuz
YAPILISI
Yemeklik dogranmis sogan, demizlenmis, yikanmis ve dogranmis kalamar, zeytin yaginda 15 dakika kadar kavrulur. Minik minik dogranmis domatesler ve sivri biberle tuz ilave edilip, 15 dakika daha kavrulmaya devam edilir. Sicakken servis yapilir.
AFIYET OLSUN
0 Responses to "KALAMAR SOTE"
Yorum Gönder