Baharla gelen güller,haftasonu misafirim olan kardeşime eskileri anımsattı sanırım.Ve bu gülşerbeti ortaya çıktı.Çok önceleri ablam yapardı bize bahçemizdeki güllerden.Kızkardeşim bahçede açan kırmızı gülleri görünce hemen toplamış ve getirmiş şerbet yapmak için.Malzemeler:
Gül yaprağı(kırmızı)
şeker
limontuzu veya 2-3 limon syu
Yapılışı:
Gül yapraklarını yıkayıp ve bir kavanoz yada şişeye suyla dolduralım.Üzerine bir tatlı kaşığı limon tuzu(veya limon) ve şeker ekleyip 1 gece bekletelim.Ertesi gün kırmızı rengini ve kokusunu verdiği suyu süzelim ve istediğimiz kadar şeker ekleyip soğutalım.Afiyet olsun.
0 Responses to "GÜL ŞERBETİ"
Yorum Gönder