MALZEMELER:
- 1 Adet tavuk gögsü(Kuşbaşı doğranmış)
- 250 gr mantar
- 2 Adet yeşil biber
- 2 Adet kırmızı biber
- 1 Tane büyük soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı soya sosu
HAZIRLANIŞI:
-Sıvıyağı tencereya alıp içine yemeklik doğranmış soğanları koyunuz.Bir iki kere çevirdikten sonra tavuk etlerini ilave ediniz.2-3 dk kavurunuz ve ince doğranmış biberleri,mantarları ilave ediniz.Bütün malzemeyi güzelce harmanlayarak karıştırınız.Son olarak soya sosunu ilave ediniz.Tencerenin kapağını kapatıp tavuk etleri pişene kadar pişiriniz.
Not:Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için tuz koymayınız.İsterseniz soya sosu kullanmadanda yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
- 1 Adet tavuk gögsü(Kuşbaşı doğranmış)
- 250 gr mantar
- 2 Adet yeşil biber
- 2 Adet kırmızı biber
- 1 Tane büyük soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı soya sosu
HAZIRLANIŞI:
-Sıvıyağı tencereya alıp içine yemeklik doğranmış soğanları koyunuz.Bir iki kere çevirdikten sonra tavuk etlerini ilave ediniz.2-3 dk kavurunuz ve ince doğranmış biberleri,mantarları ilave ediniz.Bütün malzemeyi güzelce harmanlayarak karıştırınız.Son olarak soya sosunu ilave ediniz.Tencerenin kapağını kapatıp tavuk etleri pişene kadar pişiriniz.
Not:Soya sosu tuzlu bir sos olduğu için tuz koymayınız.İsterseniz soya sosu kullanmadanda yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
0 Responses to "SOYA SOSLU MANTARLI TAVUK"
Yorum Gönder