KABAK TATLISI
Belki vakti geçti ama bir süre önce yaptığım ve arşivde duran kabak tatlısı tarifini ekliyorum.
MALZEMELER:
2 kilo doğranmış kabak1 kilo toz şeker200 gram çekilmiş ceviz
3-4 karanfil
1 bardak bardak suHAZIRLANIŞIKabaklar yıkanıp iri parçalar halinde doğranır ve altı düz bir tencereye dizilir. Üzerine şekerin tamamı ilave edilir, tencerenin kapağı kapanır. Bu şekilde kısık ateşe konur. 1 saat kadar ağır ateşte pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine çekilmiş ceviz serpilir. Afiyet olsun.
2 kilo doğranmış kabak1 kilo toz şeker200 gram çekilmiş ceviz
3-4 karanfil
1 bardak bardak suHAZIRLANIŞIKabaklar yıkanıp iri parçalar halinde doğranır ve altı düz bir tencereye dizilir. Üzerine şekerin tamamı ilave edilir, tencerenin kapağı kapanır. Bu şekilde kısık ateşe konur. 1 saat kadar ağır ateşte pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine çekilmiş ceviz serpilir. Afiyet olsun.
0 Responses to "KABAK TATLISI"
Yorum Gönder