Malzemeler:
Yarım paket margarin
1 su bardağı şeker
3 kaşık kakao
Yarım bardak süt
2 yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 su bardağı un
Ceviz
Yapılışı:
Yarım paket margarin
1 su bardağı şeker
3 kaşık kakao
Yarım bardak süt
2 yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 su bardağı un
Ceviz
Yapılışı:
Yağı eritelim. Şeker, kakao ve sütü içine katıp karıştıralım. Bunun 1 çay bardağını ayıralım. Yağ karışımı soğuyunca yumurtaların sarısı (akını ayır), vanilya, kabartma tozu ve unu katarak karıştıralım. Diğer tarafta yumurtaların akını kar gibi olana kadar mikserle çırpıp, diğer karışıma ilave edelim. Son olarak cevizi katıp, karıştıralım.Küçük kare borcamı yağlayarak karışımı dökelim. 150 derecede 25-30 dk. pişirelim. Pişen kekin üzerini bıçakla küçük küçük delelim. Fırından çıkardıktan 5-10 dakika sonra ayırdığımız karışımı kaşıkla üzerine gezdirelim. (Karışım biraz koyu oluyor, karıştır öyle dök.)
0 Responses to "Browni"
Yorum Gönder