Tarif Al

Hergun yeni tarifler vermek bu blogun gelenegi halini aldi. Bu hafta tam uc kez sutlac yaptim, bizim evde iki tane sutlac canavari var cunku :) esim ve oglum. Allah hepimizinkilere saglikli uzun omurler versin (amin), onlarin sevdigi seyleri yapmak anneye keyif veriyor. Haftada uc kez sutlac demek, evde hergun sutlac yenmis demektir. Heleki son yaptigimda iki kilo sutten yaptim, evde hala sutlac var , sevenler buyursun...



MALZEMELER
1 Kahve Fincani Pirinc
1 Su Bardagi Su
5 Su Bardagi Sut
2 Corba Kasigi Nisasta
2 Corba Kasigi Pirinc Unu
1 Su Bardagi Toz Seker
1 Adet Damla Sakizi
Renkli Sekerler

YAPILISI
Pirinci yikayip, bir su bardagi su ile iyice haslayin. Pirincler pistikten sonra, sutun icine ilave edin ve kaynayincaya kadar pisirin. Sut kaynamaya baslayinca, ayri bir kasede, pirinc unu ve nisastayi biraz soguk su ile iyice ezin. Sicak su kullanmayin, nisasta topaklanir. Bu karisimi kaynamakta olan sute ilave edin ve surekli karistirarak iyice pisirin. Sut kaynarken, sekeri ve damla sakizini ilave edin. Surekli karistirarak 5 dakika daha pisirin ve tencereyi ocaktan alin. Sutlaci kaselere paylastirin ve iyice soguyup, uzeri kaymak bagladiktan sonra renkli sekerlerle susleyip, servis yapin.

AFIYET OLSUN