Tarif Al

• 450 gr pötibör bisküvi
• 3 çaybardağı süt
• 2 çaybardağı pudra şekeri (toz şeker de olabilir)
• 1 çaybardağı damla çikolata (arzunuza göre azaltabilirsiniz)
• 1 çaybardağı ceviz
• 2 çorba kaşığı kakao
• portakal kabuğu rendesi
• istenirse antep fıstığı

Yapılışı:

• Genişçe bir kaba bisküvileri kırarak koyun.
• Başka bir kaseye sütü ve şekeri koyun. Toz şeker kullanıyorsanız, erimesi için iyice karıştırmanız gerekiyor.
• Kakaoyu ilave ederek, bisküvilerin üzerine karışını dökün.
• Ceviz, damla çikolata, portakal kabuğu rendesi ilave edin.
• Bu kez evde o anda portakal bulamadığım için ben koymadım. Ama çok yakışıyor. Aynı zamanda kabuğu soyulmuş antep fıstıkları da dilimlendiğinde yeşil yeşil çok hoş görünüyor.
• İyice karıştırıp, bir torbayı keserek içine koyun. Streç film yada alüminyum folyo da olur. Fakat buzdolabı poşeti daha sağlam oluyor.
• Dondurucuda 1 saat bekletin.

FINDIKLI BİSCOTTİ:
1 yumurta akı
1 çimdik tuz
1 ç.b. toz şeker
3 ç.b. rondoda çekilmiş fındık kırığı
1 tatlı kaşığı (silme) toz zencefil
üzerine :damla çikolata
YAPILIŞI:
yumurta akı ile bir çimdik tuz 10 dk mikserle kar halini alıncaya dek çırpılır.diğer malzemeler eklenir kaşıkla karıştırılır.yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1'er kaşık eklenir.damla çikolata ile süslenir.175 derecede 10 dakika hafif sararıncaya dek pişirilir.kimselere gösterilmeden afiyetle yenir:)) AFİYET OLSUN