tarif al etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tarif al etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

YOĞURTLU MOZAİK PASTA

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle YOĞURTLU MOZAİK PASTA
Malzemeler

1 su bardağı şeker
150 gr. tereyağı
50 gr. kakao
1/2 adet limon kabuğu rendesi
40 gr. siyah çikolata
250 gr. sade bisküvi
1 çay bardağı koyu yoğurt(süzme)

Yapılışı

Bir tencerede tereyağını çok düşük ısıda eritelim. Üzerine şeker ve çikolata, limon kabuğu rendesi sonra kakao ekleyelim. Hafif hafif karıştıralım. Bisküvileri bir torbaya koyup merdane ile ezelim. susuz yoğurdumuz ile önce bisküvileri karıştıralım. Daha sonra kakaolu ve çikolatalı karışıma  ekleyip iyice karıştıralım. Şekilli bir kaba bastırıp dolapta soğutalım. İyice soğuduğunda dilimleyip afiyetle yiyelim.

YOĞURTLU MOZAİK PASTANIN ŞİFASI

01. Küçük çocukları iştahını açar.
02. Anne sütünü artırır.
03. Mutluluk hormonunu salgılatır. Kişinin kendini mutlu hissetmesini sağlar.
04. Enerji verir. Vücudu kuvvetlendirir.

UN KURABİYESİ

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle
UN KURABİYESİMalzemeler

250 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
Yeteri kadar un (2 su bardağı )
1 paket vanilya,
3 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı

Yumuşamış tereyağımızın üzerine pudra şekerimizi  koyup tel çırpıcı ile iyice karıştıralım. Kar gibi bir kıvama geldiğinde yavaş yavaş un ilave edelim. Yoğurmaya başlayalım. Biraz sertçe bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan  ceviz iriliğinde parçalar koparalım. Avuç içimizle yuvarlayıp altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerlerini fazla kızartmadan beyaz bir şekilde pişirelim. Fırından çıkardığımız un kurabiyelerinin üzerine tel süzgeç ile vanilya ile karıştırılmış pudra şekeri dökelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

UN KURABİYESİNİN ŞİFASI

01. Anne sütünü artırır.
02. Enerji verir. Kuvvet artırır.

MUTLU YILLAR....

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle HOŞ GELDİN 2011 MUTLU YILLAR..... 2011 Yılına gireceğimiz bu günde tüm arkadaşlarımın, dostlarımın herşey gönüllerince olsun.  2011 yılının ülkemizde barış, huzur, bereket, bolluk, sağlık, mutluluk aşk ve sevginin egemen olacağı bir yıl olması dileklerimle; Herşey gönlünüzce olsun, sevgiyle kalın.

Sevgi ve saygılarımla.

KIŞ TÜRLÜSÜ(GÜVEÇTE)

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle KIŞ TÜRLÜSÜ(GÜVEÇTE)        Malzemeler

        500 gr kuşbaşı et
        4 adet havuç
        2 adet patates
        2 adet orta boy soğan
        3 diş sarmısak
        1 adet kereviz
        2 yemek kaşığı tereyağı
        1/2 demet maydanoz
        1 yemek kaşığı domates salçası
        1 çay bardağı tane bezelye
        Yeteri kadar su

        Yapılışı

        Güvecimizin içerisine etlerimizi koyalım. Etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Üzerine
soğanlarımızı yemeklik doğrayalım. Tereyağını ve salçamızı koyalım. Soğanlarımız pembeleşene kadar kavuralım. Sarmısaklarımızı ekleyelim. Havuçlarımızı, patateslerimizi, kerevizimizi ve maydanozumuzu güvecimize yerleştirelim. Üzerine yaklaşık 2 bardak sıcak su ilave edip güvecin ağzını kapatalım. Kısık ateşte etler pişene kadar pişirelim. Etler piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.

        KIŞ TÜRLÜSÜNÜN ŞİFASI
        1. Ses kısıklığına iyi gelir.
        2. Prostat ve idrar tutulmalarına karşı faydalıdır.
        3. Böbrek iltihabında faydalıdır.
        4. Anne sütünü artırır.
        5. Kanı temizler, vücuttaki zehirleri dışarı atar.

MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE
Malzemeler
200 gr. tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 adet yumurta sarısı(üzeri için)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma Tozu
Alabildiği kadar un(5 su bardağı)
Çörek otu

Yapılışı

Yoğurma kabımıza sıvıyağımızı, yumuşamış tereyağımızı, yoğurdumuzu koyup elimizle karıştırarak şeker,tuz,mahlep ve kabartma tozumuzu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar unumuzu koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerine ıslak bir bez örterek 10-15 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzdan parçalar koparıp tezgah üzerinde yuvarlayarak istediğimiz şekli verelim.
(ben çift burgu şekli verdim) Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Çörek otu serpip önceden ısınmış fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabaklarımıza alıp afiyetle yiyelim.

MAHLEPLİ TUZLU KURABİYENİN ŞİFASI

01. İshale karşı faydalıdır.
02. Vücuda dinçlik verir.

FIRIN KÖFTE

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle FIRIN KÖFTEMalzemeler

300 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
2  diş sarmısak
1  adet yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
3 adet domates
3 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
 Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

Soğanımızı, sarmısağımızı rendeliyelim. Üzerine kıymamızı, ufalanmış ekmek içi, yumurta ve baharatlarımızı ekleyip iyice yoğuralım. Elimizle yuvarlayarak köfte şekline getirelim.  Fırın tepsisine dizelim. Domates ve patateslerimizi dilimleyip köftelerin arasına yerleştirelim. Salçamızı eritelim. Köftelerimizin üzerine gezdirelim. Tuz serpip tereyağımızı ilave edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

FIRIN KÖFTENİN ŞİFASI

01. Sinirleri yatıştırır.
02. İdrar söktürür.
03. Kilo vermeye yardımcı olur.
04. Kansızlığa iyi gelir.
05. Vücudun kuvvetlenmesini sağlar.

PASTIRMALI KURU FASÜLYE (GÜVEÇTE)

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle PASTIRMALI KURU FASULYEMalzemeler

2 su bardağı  kuru fasulye
150 gr. pastırma
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet orta boy domates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, kırmızı pulbiber
Yeteri kadar su

Yapılışı

Fasulyelerimizi bir gün önceden suya koyalım.  Güvecimizde yağımızı eritelim. Soğanlarımızı ince ince doğrayıp hafif kavuralım. Biberlerimizi, kabuğu soyulmuş domatesimizi  ince doprayıp güvecimize ilave edelip Domatesimiz suyunu salıp çekmeye başladığında salçamızı ekleyelim biraz daha karıştıralım. Kuru fasulyelerimizi ilave edelim. Üzerine sıcak su koyup  kaynamaya başladığında tuzunu, biberini ve pastırmasını ilave edip güvecin kapağını çok sıkı kapatalım. Çok kısık ateşte fasulyeler yumuşuyana kadar pişirelim. (yaklaşık 1 saat) Güvecin kapağını servise yakın bir zamanda açalım Bir karıştırıp servis tabağımıza koyup afiyetle yiyelim.

PASTIRMALI KURU FASULYE (GÜVEÇTE)NİN ŞİFASI

01. İnce ve kalın bağırsakların çalışmasını güçlendirir.
02. Tokluk hissi uyandırır
03. Kalp hastalıklarına karşı korur.
04. Sağlıklı ve zinde bir yaşam sağlar.

CEVİZ İÇLİ MAYALI ÇÖREK

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle CEVİZ İÇLİ MAYALI ÇÖREKMalzemeler

40 gr hazır maya
200 gr sıvıyağ (1 su bardağı)
300 gr süt (1.5 su bardağı)
1 adet yumurta (üzeri için)
1 tatlı kaşığı şeker
40 gr kakao(2 yemek kaşığı)
200 gr iç ceviz (1 su bardağı)
Tuz
Aldığı kadar un

Yapılışı

Bir bardak ılık süt içerisinde yaşmayayı ve şekeri eritelim. Sıvıyağ, tuz birazda su koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Üzerine ıslak bir bez örterek kabarana kadar dinlendirelim. ( 20-25 dakika ) Çekilmiş cevizlerimizi bir kaba koyup üzerine kakao ve yarım bardak süt çok azda sıvı yağ damlatıp karıştıralım.Dinlenen hamurumuzu bir tezgah üzerinde tabaka halinde açalım üzerini yağlayalım ve hazırladığımız kakaolu karışımı üzerine yayıp  kenarından başlamak üzere rulo şeklinde saralım 3-4 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim  servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

CEVİZ İÇLİ  MAYALI ÇÖREĞİN ŞİFASI

1. Vücut yorgunluğunu alır.
2. Anne sütünü artırır.

GÜL TATLISI

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle GÜL TATLISIMalzemeler 250 gr. tereyağı
1  su bardağı fındık
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı irmik
Aldığı kadar un

Şerbeti için

4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Az limon suyu

Yapılışı

Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvıyağı, çekilmiş fındığımızı ve irmiği koyup yoğurmaya başlayalım. Alabildiği kadarda un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Hamurumuz biraz dinlenirken şerbeti yapmak için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatalım. Kaynayınca birkaç damla limonsuyu koyup kaynatmaya devam edelim. Şerbet kıvamına geldiğinde ateşten indirelim. Soğumaya bırakalım.Hamurumuza gül şekli vermek için  tezgah üzerinde merdane yardımı ile açalım Açılan hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkaralım beş adet yuvalağı  yarım yarım üst üste koyup rulo yapalım. yapılan ruloyu tam ortadan keselim kesilen taraf  alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizelim. önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Pişen gül tatlılarımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim. Tatlılar şerbeti çekince servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

GÜL TATLISININ  ŞİFASI

1. Bedeni ve zihni yorgunluğu alır.
2. Anne sütünü artırır.
3. Çocukların iştahını açar.
4. Zayıflıktan kurtarır, kilo almaya yardım eder.

ISPANAKLI RULO BÖREK

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle
ISPANAKLI RULO  BÖREKMalzemeler

Hamuru için
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yeteri kadar un( 4 su bardağı)
Tuz

İçi için

500 gr. ıspanak
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber
1/2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için

1 Yumurta sarısı

Yapılışı

Ispanaklarımızı irice doğrayalım. İnce doğranmış soğanımızla bir iki kavuralım. tuz, kara biber ve pul biberimizi ilave edelim. Ispanaklar diriliklerini kaybettiğinde ateşten indirelim. Hamur yoğurma kabımızda hamur malzemelerimizle fazla sert olmayan bir hamur elde edelim. Hamurumuzu biraz dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzu bezelere ayıralım. Her bir bezeyi tezgah üzerinde açabildiğimiz kadar ince açalım. Açtığımız yufkanın üzerini sıvıyağla yağlayalım. Kenar kısmına ıspanaklı harçtan koyup sigara böreği gibi düzgün bir şekilde saralım. Sardığımız rulo haline getirdiğimiz yufkanın ucundan tutup kendi ekseni etrafında döndürerek gül böreği gibi saralım. Fırın tepsimizin ortasına koyalım. Diğer bezelerede aynı işlemi yapıp tepsideki böreğin etrafına dolayalım. tepsimiz dolduğunda üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Dilimleyip servis tabağına koyalıp afiyetle yiyelim.

ISPANAKLI RULO BÖREĞİN ŞİFASI

01. İdrar söktürücüdür.
02. Mide ve bağırsak rahatsızlığına faydalıdır.
03. Kansere karşı koruyucudur.
04. Anne sütünü artırır.
05. Vucuda dinçlik verir, kuvvet sağlar.

MANTI

Author: LUGAS // Category: , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle MANTIMalzemeler
250 gr. yağsız kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2 su bardağı un
1 yumurta
Tuz, kırmızı pul biber,karabiber,nane
2 su bardağı yoğurt,
6-7 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı teryağı

Yapılışı

Hamur yoğurma kabımıza unumuzu koyalım. Ortasını açalım bir yumurtayı kıralım. Biraz tuz ve su ile hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Biraz sert bir hamur olsun. Hamurumuzu oklava yardımı ile tezgah üzerinde açmaya başlayalım. Çok ince olmayan bir daire elde edelim. Mantı kesme aparatımız varsa aparat ile yoksa oklavamızı cetvel gibi kullanıp 2-3 cm boyutunda küçük kareler şeklinde keselim. Herbir karenin içerisine Rendelenmiş soğan, bir miktar tuz ve karabiberle  birlikte yoğurduğumuz kıymalı içten koyup köşelerini birleştirerek büzelim. Altına un serpilmiş bir tepside biriktirelim. Tüm işlem bittiğinde. İçerisine bir miktar tuz atılmış kaynayan suya mantı tanelerini atalım. Bir müddet piştikten sonra delikli kepçe ile kaynayan sudan çıkaralım. Başka bir kabda yoğurdumuza ezilmiş sarmısakları ilave edelim. Mantımızı servis tabaklarına alıp üzerine sarmısaklı yoğurdumuzu ve terayağında kızdırdığımız kırmızıpulbiberimizi,nanemizi gezdirip afiyetle yiyelim.

MANTININ ŞİFASI

01. Çok fazla yenildiğinde şişkinlik yapar karın ağrıtır.
02. Enerji verir.
03. Anne sütünü artırır.

ISLAK BÖREK (PEYNİRLİ)

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle ISLAK  BÖREK (PEYNİRLİ)
Malzemeler

200 gr lor peynir
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
4 adet yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yeteri kadar su
1 adet yumurtanın sarısı(üzeri için)

Yapılışı

Tereyağımızı eritelim. Sıvıyağ ile karıştıralım. Yufkamızın birini tezgah üzerine yayalım.Üzerine hazırladığımız
tereyağ ve sıvıyağ karışımını bir fırça yardımı ile yufkanın her tarafına sürelim. İkinci yufkamızıda birincinin üzerine koyup onuda aynı şekilde yağlayalım. Yağlanan yufkalarımızı 6 eşit parça olacak şekilde bıçakla üçgen dilimlere ayıralım. Üçgenlerin geniş kenarına peynirli maydanozlu harçtan koyup sigara böreği şeklinde saralım. Sarılan böreklerimizi içi su ile doldurulmuş tepsiye dizelim. Arkalı önlü olmak üzere 10-15 sn suda bekletelim. Islanan böreklerimizi altı yağlanmış fırın tepsimize yerteştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre susam, çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Daha sonra afiyetle yiyelim.

ISLAK PEYNİRLİ BÖREĞİN ŞİFASI

01. Küçük çocukların iştahını açar.
02. Anne sütünü artırır.
03. Vücudun yorgunluğunu alır. Vücuda kuvvet verir.

SULU KÖFTE

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle SULU KÖFTEMalzemeler


350 gr. yağsız  kıyma
1 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı pirinç
1/2 çay bardağı bulgur
2 adet patates
1 yemek kaşığı
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karbiber, kuru nane
Yeteri kadar su (6-7 su bardağı)

Yapılışı

Kıymamızın üzerine soğanımızı rendeliyelim. Pirincimizi, bulgurumuzu,çok az (1/2 çay kaşığı ) nanemizi, tuz ve karabiberimizi  ve 1 çay kaşığı salça ekleyip çok iyi yoğuralım, Misket büyüklüğünde yuvarlıyalım. Sıvı yağımızda kalan salçamızı kavuralım. Üzerine suyumuzu ekleyip kaynatalım. Kaynayan suyun içerisine köftelerimizi atalım. Köftelerimizle birlikte kaynamaya başlayan tenceremize küp küp doğradığımız patateslerimizi ilave edelim. Patatesler piştiğinde ateşten indirelim. Servis tabağına alığ afiyetle yiyelim.

SULU KÖFTENİN ŞİFASI

01. Kansızlığa faydalıdır.
02. İştah açar, tok tutucudur.

YOĞURTLU PAZI ÇORBASI

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle YOĞURTLU PAZI ÇORBASIMalzemeler
1 su bardağı  aşurelik buğday (yarma )
1 demet pazı (sadece yapraklar kullanılacak)
2 su bardağı yoğurt (ekşi olmalı)
12 çay bardağı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı körmen( yabani sarmısak)
Tuz
Yeteri kadar su
Yapılışı

Tenceremizde bir miktar su içerisinde önce  aşurelik buğdayımızı (yarmamızı) pişirelim.  Ayrı bir kapta  un ve yumurtayı çırpalım  yoğurdumuzu  ekleyip iyice karıştırıp pişen yarma tenceremize  ilave edelim.  Çok ince doğradığımız pazılarımızı  tuz ve körmenimizi ekleyip sürekli karıştırarak pazılar pişdiğinde ateşten indirelim. Tereyağını kızmızı pulbiberle eritip çorbamızın üzerine dökelip. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.
YOĞURTLU PAZI ÇORBASININ ŞİFASI01. Mide rahatsızlıklarında çok faydalıdır.02. Kan basıncını ve kan şekerinin düşmesine yardımcıdır.03. İştah açar.04. Vucuda kuvvet verir, kişinin kendini iyi hissetmesini sağlar.05. İdrar söktürür, kabızlığı giderir.06. İdrar yollarındaki yanma şikayetini azaltır.07. Hazmı kolaylaştırır.08. Öksürüğe karşı faydalıdır. 

TAVUKLU PİLAV

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle TAVUKLU PİLAVMalzemeler

1 su bardağı pirinç
3 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 su bardağı tavuksuyu
3 çorba kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber.

Yapılışı

Tavuk göğsümüzü 3 bardak su ile önceden pişiriyoruz. Pişince etlerimizi didikliyoruz. Üzerine karabiber
serperek karıştırıyoruz. Pilav tencerimizde tereyağımızı eritip pirinçlerimizi kavurmaya başlıyoruz. 2 bardak sıcak tavuk suyunu ve tuzu ekleyip pirinçler suyunu çekince didiklediğimiz tavuk etlerimizi tencerenin üstüne yayıp tenceremizin kapağınıçok iyi kapatıyoruz. Ateşin altınıda çok kısıp pirinçler tane tane olana kadar pişiriyoruz. Pilavımızı ateşten indirmeden önce tahta kaşığımızla iyice karıştırıp tavuk etlerinin pilavla karışmasını sağlıyoruz. Tekrar kapağını kapatıp dinlenmesi için tenceremizi sarıyoruz. Servis yaparken açıp servis tabaklarına alıp afiyetle yiyoruz.

TAVUKLU PİLAVIN ŞİFASI

01. Vücudu kuvvetlendirir.
02. Şişmanlatır.
03. İshale karşı  faydalıdır.

YALANCI DOLMA (İLMİR DOLMASI)

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle YALANCI DOLMA (İLMİR DOLMASI)Malzemesi
2 su bardağı ince bulgur
1 adet yumurta
1 çay  bardağı un
Tuz
Üzeri için
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı  Yoğurt
1 yemek kaşığı  salça
3  yemek kaşığı tereyağ

Tuz

Yapılışı
Bulgurumuzun üzerine kaynamış su dökerek üzerini kapatalım. Kabaran bulgurumuza unumuzu, yumurtamızı ve tuzumuzu ilave edip yoğurmaya başlayalım. İyice yoğurduktan sonra elimizle  parçalar koparıp küçük dolma şekili verelim. Başka bir tencerede suyu kaynatalım. İçerisine biraz tuz atalım. Hazırladığımız dolmaları  kaynayan suya atıp bir müddet haşlayalım.(8-10 dakika)  daha sonra delikli kepçe ile sudan çıkaralım.Soğanımızı ince ince doğrayalım.Tereyağı ile pembeleşinceye kadar kavuralım. Salçamızı  ilave edelim.Haşlanmış köfteleri servis tabağına alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş tereyağlı soğanımızı döküp afiyetle yiyelim.

YALANCI DOLMA (İLMİR DOLMASI)'NIN ŞİFASI

01. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
02. Kansere karşı koruyucu özelliktedir.
03. B vitamini deposudur.
04. Sinir ve sindirim sisteminin güçlenmesine yardım eder.
05. Bağırsakların çalışmasını sağlar.

FINDIKLI KURABİYE

Author: LUGAS // Category: , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle FINDIKLI KURABİYEMalzemeler

100 gr. iç fındık
150 gr. tereyağı
100 gr. sıvıyağ
2 adet yumurta
250 gr buğday nişastası
400 gr.un
1 paket muzlu puding
150 gr. pudra şekeri
1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Tereyağını yumuşatalım. Üzerine pudra şekerini koyup blendırla karıştırmaya başlayalım. Yumurta ve sıvıyağıda  koyup karıştırmaya devam edelim. Kabartma tozunu, unumuzu, nişastamızı ve pudingimizi ilave edip yumuşak bir hamur elde
edelim. Hamurumuzu biraz dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzdan küçük parçalar koparıp elimizle şekil vererek üzerlerine bir fındık yerleştirelim. Altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırınımızda pişireleim. Servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökerek afiyetle yiyelim.(ben pudra şekeri üzerine serpmedim.)

FINDIKLI KURABİYENİN ŞİFASI

1. Kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar.
2. Zayıf kişilerin kilo almalarını sağlar.
3. İshale karşı iyi gelir

MEVLİT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
tarifal.blogspot.com sizin için sectiğimiz nefis yemek tariflerini eklemeye devam ediyoruz tarif al farkıyla tariflerimiz sizinle

Tüm arkadaşlarımın kandillerini kutluyor Hayırlara vesile olmasını diliyorum.

CEVİZLİ PORTAKALLI KURABİYE

Author: LUGAS // Category: , , , ,
tarifal.blogspot.com sunar CEVİZLİ  PORTAKALLI KURABİYEMalzemeler
3 adet  yumurta(1 adet sarısı üzeri için)
1 su bardağı  sıvıyağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu
Alabildiğince un

Yapılışı

İki yumurta ve bir yumurtanın akını hamur çırpma kabına alalım. Sıvı yağı ve şekeri ekleyip, mikser ile 5 dakika çırpalım. Süt, Kabartma Tozu, Karbonat, Rendelenmiş Portakal Kabuğu ve Suyunu ekleyip çırpmaya devam edelim. Üzerine alabildiğince un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp yarım saat bekletelim.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayalım. Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını sürelim, üzerlerine ceviz koyup önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip afiyetle yiyelim.

CEVİZLİ PORTAKALLI KURABİYENİN  ŞİFASI

1. Kanı temizler, aynı zamanda cildi güzelleştirir .
2. İçinde bol miktarda C vitamini bulunduğundan organizmayı grip ve nezle gibi kış hastalıklarına, soğuk algınlıklarına karşı korur.
3. Bağırsakları yumuşak tutar.
4. Bedene güç ve enerji verir.

KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİ

Author: LUGAS // Category: , , , , ,
tarifal.blogspot.com sunar KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİMalzemeler
1 kg mısır unu
1 adet yumurta
1 çay bardağı beyaz un
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık su
Tuz

Yapılışı
Tüm malzemelerimizi yoğurma kabımıza alalım. biraz sert olacak şekilde yağlanmış kek kalıbımıza koyalım. Önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.

KEK KALIBINDA MISIR EKMEĞİNİN ŞİFASI
01. Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
02. Unutkanlığa karşı çok faydalıdır.
03. Vücut direncini artırır. Kuvvet sağlar.
04. Kan yapıcıdır.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...